التوت الأزرق: ثروة جديدة لمصر تفوق الذهب والموالح

وكالات / تواصل مصر إحداث تحول كبير في القطاع الزراعي، مع التركيز على مشروعات التوسع الأفقي لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الصادرات. يقود جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة هذه الجهود من خلال خطط لاستصلاح وزراعة حوالي 4.5 مليون فدان جديدة، ما يعزز القدرة على زيادة الإنتاج الزراعي وتوسيع نطاق الصادرات.

في هذا السياق، يبرز محصول التوت الأزرق “البلوبيري” كأحد المحاصيل الواعدة، إذ يتمتع بعائد تصديري مرتفع حيث تصل قيمة تصدير العبوة الواحدة إلى أكثر من 1000 دولار في بعض الأسواق. رغم تركيز زراعته سابقًا في دول مثل بيرو والأرجنتين، نجحت الشركات المصرية في إدخال زراعته محليًا باستخدام التقنيات الحديثة.

أشار رجل الأعمال محمد فاروق إلى أن شركته تستهدف زراعة نحو 10 ملايين شجرة من التوت الأزرق خلال السنوات الثلاث إلى الأربع المقبلة، مما سيمكن مصر من أن تصبح واحدة من أكبر الدول المصدرة لهذا المنتج عالميًا. كما توقعت الاستثمارات المتزايدة لهذا المحصول أن تحقق إيرادات تصديرية تفوق المليار دولار خلال السنوات الخمس المقبلة، مما يعزز مكانة مصر كمصدر تنافسي للمنتجات الزراعية.